11月13日上午,合肥市廬陽(yáng)區(qū)責(zé)任督學(xué)郭艷華,來(lái)到合肥市第四十二中學(xué)中鐵國(guó)際城校區(qū),就食品安全、教師隊(duì)伍建設(shè)、學(xué)校智慧課堂使用情況等方面進(jìn)行專項(xiàng)督導(dǎo)。學(xué)校黨支部書(shū)記、校長(zhǎng)武江義,總務(wù)處主任周勇陪同檢查。
在武江義的陪同下,郭艷華對(duì)食堂的各個(gè)區(qū)域的功能,進(jìn)行了細(xì)致的查看。她認(rèn)真檢查了食品加工環(huán)境是否整潔衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存是否符合要求等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。她還針對(duì)此次督導(dǎo)內(nèi)容,仔細(xì)查閱了食堂的各項(xiàng)管理制度、采購(gòu)臺(tái)賬、從業(yè)人員健康證等相關(guān)資料,以確保食品安全管理工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)都得到嚴(yán)格落實(shí)。
郭艷華在用餐前深入食堂后廚,對(duì)食堂衛(wèi)生、食材來(lái)源、烹飪過(guò)程等進(jìn)行檢查,確保每一份食材的新鮮與安全。學(xué)校常規(guī)是用餐前半小時(shí),陪餐領(lǐng)導(dǎo)先試餐,并做好值班記錄和留樣,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與食堂工作人員對(duì)接解決,保障孩子用餐的安全。
隨后,郭艷華來(lái)到學(xué)校教導(dǎo)處,了解學(xué)校智慧課堂使用情況。教師利用平板生成的數(shù)據(jù)資源,及時(shí)掌握學(xué)情,快捷互動(dòng)評(píng)價(jià),推進(jìn)學(xué)生高階思維的發(fā)生,真切感受到教育數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來(lái)的巨大變化。
此次專項(xiàng)檢查,既是教師隊(duì)伍建設(shè)專項(xiàng)督導(dǎo),也是對(duì)食品安全的復(fù)查。不僅是對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理工作的一次檢驗(yàn),更為全校師生筑起了一道學(xué)習(xí)與生活的堅(jiān)實(shí)屏障。
撰文:夏亞靜
初審:甄 永
復(fù)審:王金勝
終審:武江義
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